В рамках программы "Школа социального успеха" в нашей семье прошло практическое занятие по составлению праздничного меню.
Опыт составления ежедневного меню мы получили во время проживания в квартире социальной адаптации. На сегодняшнем занятии мы учились составлять праздничное меню.
Подготовка любого праздничного меню вызывает двойственные ощущения: с одной стороны – это увлекательное творческое занятие, когда ищешь новые рецепты, способные порадовать и удивить гостей, но, с другой стороны – это еще и заботы, связанные с покупками нужного количества продуктов и напитков.
Хозяйка старается проявить все свои кулинарные таланты, чтобы порадовать приглашенных и готовит как можно больше разных блюд, не оставляя на столе (и в желудках гостей) свободного места.
|